Citari

Винодельня Citari выбрала качество вместо количества, ограничив производство тремястами пятьюдесятью тысячами бутылок в год, распределённых по трём деноминациям, которые формируют винный ландшафт Гарды. Своей базой в Дезенцано компания охватывает три различных терруара: San Martino della Battaglia, связанный с Tocai Friulano; Benaco Bresciano, открытый для международных сортов; и Riviera del Garda Classico, где Groppello служит основой для красных вин. Три зоны, три ведущих сорта винограда, но единая философия, основанная на ежедневных решениях на винограднике и в погребе. За каждой этикеткой скрывается постоянно меняющаяся морфология почв — моренные отложения чередуются с глубокими глинами, что отражается в изменчивом характере вин с течением сезонов. Посетители открывают для себя эту логику, прогуливаясь между рядами, где почва рассказывает больше, чем любая техническая карта. Забронируйте прогулку по виноградникам, чтобы увидеть, как одна и та же рука интерпретирует три деноминации, не смешивая их.

Контакты