Clocchiatti Tania

Из Поволетто, что в провинции Удине, Clocchiatti Tania объединяет три самые требовательные деноминации Фриули-Венеция-Джулия, всецело посвященные белым винам. Ramandolo DOCG воплощает ароматическую интенсивность Verduzzo Friulano в сладкой версии, требующей тщательного сбора урожая; в то время как зона Rosazzo DOCG производит белые вина из Friulano, Sauvignon и Chardonnay, более сухие и выражающие терруар. Третий голос — это Picolit, из более обширной области Colli Orientali: редкий и сложный сорт винограда, который вознаграждает усилия сладким вином исключительной утонченности. Нить, связывающая эти три этикетки, — это не сорт винограда, а подход к работе на винограднике, каждый раз калибруемый в соответствии со стандартами зрелости каждой деноминации. Это ассортимент, который предпочитает глубину количеству, работая с самыми капризными сортами винограда региона, а не с самыми покладистыми. Каждая бутылка остается привязанной к своему терруару, и весь ассортимент следует рассматривать как три отдельных прочтения одного и того же уголка Фриули.

Контакты