COL DEI VENTI - CORDARA ORNELLA

Винодельня Col dei Venti расположена в Кастильоне-Тинелла, в провинции Кунео, и работает с четырьмя деноминациями DOCG. Разделение четкое по сортам винограда: из Dolcetto рождаются Dolcetto di Diano d'Alba и Dogliani, в то время как Nebbiolo формирует Barbaresco, требующий не менее двадцати шести месяцев выдержки, и Barolo, которому необходимо тридцать восемь. Два сорта винограда, четыре этикетки и палитра, охватывающая всю гамму удовольствия в бокале. Именно в этом диапазоне портфель заявляет о своем представлении о территории: разнообразная структура ландшафта воплощается в вина для немедленного наслаждения, с одной стороны, и в сложные, структурированные бутылки, с другой — те, что требуют терпения в погребе, прежде чем раскрыться. Ассортимент не выбирает между этими двумя душами, а объединяет их, что является мерой пьемонтской области, способной угодить как повседневному столу, так и тем, кто готов ждать.

Контакты