Colli Vaibò

Для Colli Vaibò вино Lugana является краеугольным камнем: это вино, с которого началась история компании, и оно остаётся её наиболее характерным выражением. Сорт Turbiana созревает в пяти коммунах на веронском берегу, даря белое вино с цветочным и цитрусовым профилем, подчёркнутым минеральной солоноватостью и естественной кислотностью, которые придают ему живой характер. Характер вина меняется с Riserva, где выдержка открывает третичные ароматы: мёд, спелые фрукты и шафран проявляются медленно, переводя вино из категории свежих в категорию вин для размышлений. Между этими двумя полюсами — молодым белым вином и Riserva для медитации — компания раскрывает всю свою концепцию Lugana, связанную с системой подвязки лозы ad archetto semplice, которая позволяет сохранить терруар в бутылке. Винодельня принимает посетителей: прогулка по виноградникам и погребу позволяет понять, как одна и та же деноминация может говорить на двух разных языках, и это самое убедительное приглашение для тех, кто хочет оценить её во всей полноте.

Контакты