Collina dei Venti

В Сан-Джиминьяно Collina dei Venti приглашает посетителей прямо на свои виноградники, где сорт Vernaccia находит своё идеальное выражение на тосканских склонах. Под руководством Лоренцо компания передаёт в каждой бутылке Vernaccia di San Gimignano DOCG минеральный характер и ароматическую точность, которые дарит ей терруар, не прибегая к искусственным методам. Дегустация здесь означает знакомство с вином у истоков, среди самих лоз, которые определяют это защищённое наименование по происхождению и его минимальную крепость в 11,5%. Это не второстепенная деталь: Vernaccia — одно из немногих тосканских белых вин категории DOCG, и знакомство с ним в месте его происхождения меняет восприятие вина в бокале. Открытая для посещений, Collina dei Venti приглашает прогуляться по виноградникам и лично убедиться, как почва, экспозиция и труд сливаются в одном глотке: это обязательный пункт программы для тех, кто путешествует по холмам Сиены.

Контакты