COLONNARA SOC. COOP. AGRICOLA (MARCHEDOC)

Colonnara SOC. COOP. AGRICOLA представляет свой каталог в рамках четырёх деноминаций DOCG региона Марке, ассортимент, объединяющий очень разные сорта винограда. Что касается красных вин, кооператив производит редкую Vernaccia Nera di Serrapetrona, представленную в игристой и тихой версиях, и вина Cònero, где Montepulciano и Sangiovese выдерживаются не менее двух лет, прежде чем раскрыть свою структуру и глубину. Другая половина работы посвящена Verdicchio, главному герою этой части центральной Италии. Две Riserva — Verdicchio di Matelica и Verdicchio dei Castelli di Jesi — выдерживаются по восемнадцать месяцев каждая, это опровергает представление о белом вине как исключительно свежем и подчёркивает его способность к длительному хранению. В совокупности четыре DOCG создают портрет винодельческого региона Марке, состоящий из управляемых контрастов: долгоживущие красные и насыщенные белые вина, автохтонные сорта винограда и длительная выдержка. Каталог, который отдаёт предпочтение территориальной целостности, а не разнообразию ради разнообразия.

Контакты