Conte Tasca D'Almerita Società Agricola A R.L.

Conte Tasca D'Almerita работает в масштабах, которыми немногие на Сицилии могут похвастаться: 391 коммуна с вулканическим терруаром, где человеческие руки обрабатывают почвы, обогащенные вулканом минералами и концентратами. Под защищённым наименованием по происхождению Sicilia DOC, сорта Nero d'Avola, Nerello Mascalese и Frappato превращаются в вина, регулярно превышающие 12% алкоголя, составляя красную основу жаркого острова. Второй визитной карточкой является масло: под защищённым географическим указанием Sicilia IGP оливковое масло extra vergine компании содержит более 100 мг/кг общих полифенолов и источает аромат зелёного томата — особенность, которую минеральные почвы острова придают каждому урожаю, повышая фенольную концентрацию. Таким образом, две деноминации, которые интерпретируют один и тот же ландшафт с двух сторон — через виноградную гроздь и через оливку — и передают его единую вулканическую природу. Это не каталог этикеток, а портрет земли, которая дарит интенсивность в обмен на дисциплину, от бокала вина до струйки свежеотжатого масла.

Контакты