CONVENTO CAPPUCCINI

На холмах Альто Монферрато, признанных объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, Convento Cappuccini работает в Рикальдоне, объединяя пять поколений семейных традиций с энологическим наследием францисканских монахов. Винодельня с современным оборудованием объединяет виноградники, разбросанные по трём коммунам, и воплощает их в трёх DOCG: Barbera d'Asti, основу красных вин Монферрато; редкий Ruchè di Castagnole Monferrato, с пряным и цветочным профилем; и Terre Alfieri, завершающий пьемонтский ассортимент компании. Каждая этикетка рождается из одного и того же принципа: уважения к окружающей среде и преемственности между монашескими традициями и инструментами современного виноделия. Результатом является каталог, который отражает разнообразие терруара, а не его количество, с тремя винами, охватывающими разные стили, но остающимися в пределах холмов. Тот, кто поднимется до поместья, найдёт дегустационный зал с видом на склоны: здесь стоит остановиться и попробовать три DOCG один за другим, чтобы за один день понять, как один и тот же ландшафт говорит на разных винодельческих языках.

Контакты