Coppo Riccardo

Coppo Riccardo работает в Челла Монте, в уголке Алессандрийского Монферрато, где виноградарство давно сформировало ландшафт. В центре внимания — единственная деноминация, Barbera del Monferrato Superiore DOCG, одна из самых признанных в Пьемонте, вокруг которой винодельня строит свою идентичность. В ампелографическом бассейне этой зоны сосуществуют четыре основных сорта — Barbera, Freisa, Grignolino и Dolcetto, — но именно Barbera отводится ключевая роль. Отличительной чертой являются протоколы выдержки: минимум четырнадцать месяцев в дереве и бутылке придают вину структурную глубину и сложность, отдаляя его от немедленного восприятия и направляя к более сбалансированному созреванию. Именно в этом продолжительном времени компания видит свой подход к сортовому выражению: не стремительная Barbera на каждый день, а ее более серьезная и многослойная версия, привязанная к одной территории и к одной DOCG с долгосрочной перспективой.

Контакты