Corbari Roberto

На моренных холмах Дезенцано-дель-Гарда, между берегами озера и местами Сольферино, Роберто Корбари управляет небольшим семейным хозяйством. Двадцать гектаров виноградников обеспечивают единственную деноминацию, Lugana, полученную из сорта Turbiana, собранного исключительно вручную и с соблюдением естественных ритмов лозы. Выбор работать с виноградом без принуждения придаёт белому вину прямую связь с моренным рельефом, на котором оно рождается. Результатом является намеренно ограниченное производство: семь тысяч бутылок в год чистого сортового выражения, контролируемое на каждом этапе, от пресса до этикетки. Более трёх десятилетий семейного опыта руководят виноделием, создавая вино, которое отражает терруар и осознанный ритм неспешного виноградарства. Тот, кто хочет понять этот масштаб производства, может заглянуть в винодельню: ограниченное количество бутылок лучше любой этикетки рассказывает о выборе в пользу качества, а не количества, а дегустация на месте остаётся самым прямым способом это прочувствовать.

Контакты