Cosseta Arturo

В Альфьяно Натта, коммуне провинции Алессандрия, где холмы Монферрато задают ритм требовательному виноградарству, винодельня Cosseta Arturo производит Barbera del Monferrato Superiore DOCG. Вино подвергается строгому процессу: не менее четырнадцати месяцев выдержки, которые придают Barbera, Freisa, Grignolino и Dolcetto глубокий характер, значительно превосходящий Barbera для быстрого употребления. Каждый миллезим соответствует строгим критериям деноминации, от минимального содержания алкоголя в 13% до сертификации органолептических качеств, в рамках защиты, охватывающей 212 коммун. Это работа, основанная на строгом соблюдении регламента, а не на импровизации, где идентичность Альфьяно Натта передается от почвы к бутылке без компромиссов. Винодельня открывает свои двери для тех, кто хочет убедиться в этом на месте: визит позволяет попробовать, как купаж на основе Barbera выражает в этом уголке Монферрато свою наиболее структурированную версию. Остановка, которую стоит запланировать, путешествуя по холмам Алессандрии.

Контакты