COSTARELLI GIOVANNI

Джованни Костарелли работает в Майолоти Спонтини, в провинции Анкона, в месте, где сходятся четыре ведущие деноминации региона Марке. Ассортимент начинается с Vernaccia di Serrapetrona, представленной как в игристой версии, так и в красном вине с характером, и продолжается структурированными красными винами Cònero, созданными на основе Montepulciano и Sangiovese и требующими двухлетней выдержки перед выпуском. Это два разных полюса — красное игристое с одной стороны, красное вино с долгим потенциалом выдержки с другой — которые уже сами по себе рисуют терруар с множеством граней. Белое направление представлено двумя резервными Verdicchio: из Matelica и из Castelli di Jesi, каждое из которых выдерживается не менее восемнадцати месяцев для формирования минеральной сложности, характерной для эталонных вин региона. Это портфолио, которое объединяет в нескольких этикетках четыре DOCG Марке, чередуя стили и цвета, не теряя при этом индивидуальности. Винодельня не предлагает прямого приема посетителей, но ее ассортимент служит небольшой энологической картой Марке, где Verdicchio, Vernaccia и Cònero встречаются в одном и том же населенном пункте.

Контакты