Costaripa

В Монига дель Гарда, в провинции Брешиа, Costaripa возделывает виноградники Turbiana под смягчающим влиянием озера. Винодельня завоевала репутацию пионера в производстве розовых вин — оттенки бледного жемчуга, фиолетовые нюансы, редкая соленая стойкость, раскрывающаяся на нёбе — но деноминация Lugana DOC остается стержнем, вокруг которого вращается производство. Выдержка в небольших дубовых бочках расширяет ароматический спектр, придавая винам минеральную напряженность и средиземноморское дыхание. В отношении Lugana винодельня движется постепенно, от стандартных выражений к резервным, демонстрируя, насколько глубоко одна деноминация может развиваться, не распыляясь на множество признаний. Turbiana, виноград Гардского региона, находит здесь условия, которые озеро смягчает и определяет, давая скорее напряженные и соленые белые вина, чем пышные. Винодельня принимает посетителей для дегустаций, охватывающих весь ассортимент Lugana: остановка в Монига дель Гарда позволяет попробовать рядом базовые версии и резервные вина, а также прочитать в бокале минеральный отпечаток озера.

Контакты