D'Angelo Antonella

В Лиматоле, в провинции Беневенто, Антонелла Д'Анджело работает с пятью защищёнными наименованиями по происхождению, расположенными на вулканических землях северной Кампании. Три из них — это контролируемые наименования по происхождению (DOC): Falerno del Massico, Aversa и Galluccio, к которым примыкают два географических указания (IGT): Terre del Volturno и Roccamonfina. Ассортимент простирается от долгоживущих красных вин Falerno, созданных на основе Aglianico и Piedirosso, до нежных белых вин из Asprinio, характерных для региона Aversa. На этой основе винодельня производит как структурные красные, так и белые и игристые вина, с выдержкой от двенадцати месяцев и использованием сортов винограда, укоренившихся в региональной традиции. Это фрагментированная энологическая география, состоящая из почв вулканического происхождения и микрозон с чётким характером, которую производитель сводит к узнаваемому стилю, а не к коллекции этикеток. Винодельня открыта: бронирование визита с дегустацией позволяет за одним столом познакомиться с пятью деноминациями и понять, как один и тот же ландшафт может давать такие разные вина.

Контакты