DEL BALDO ROBERTO

На склонах Градары, в провинции Пезаро, Роберто Дель Бальдо создаёт винный портрет Марке через четыре защищённых наименования, все с гарантией DOCG. Это ассортимент, который объединяет белые и красные, тихие и игристые вина, и который отказывается от специализации в пользу широкого прочтения региона. Vernaccia di Serrapetrona предстаёт в двух ипостасях: элегантное игристое и более структурное красное, в то время как купаж Montepulciano и Sangiovese становится Cònero, выдержанным двадцать четыре месяца для обретения глубины. Что касается белых вин, две селекции Verdicchio — из Мателики и Кастелли ди Йези — выдерживаются по восемнадцать месяцев каждая, привязывая производство к сорту винограда, который здесь находит свою родину. Крепость вин отражает ассортимент: от минимальных 11,5% у Vernaccia до более полных 12,5% у Cònero. Каждая этикетка несёт на себе отпечаток своей зоны, так что портфолио Дель Бальдо читается как уменьшенная карта, где каждое вино занимает свою ячейку в характере региона Марке.

Контакты