Demarie Giovanni

Demarie Giovanni работает в Вецца-д'Альба, в пределах Роэро — деноминации, объединяющей девятнадцать коммун на левом берегу реки Танаро. Ассортимент отражает две души этого региона: структурные красные вина из Nebbiolo и белые, а также игристые из Arneis, дополненные другими сертифицированными сортами винограда, которые завершают картину этой местности. Регламент Roero DOCG устанавливает сроки и пороги: минимальная выдержка в двадцать месяцев и крепость не менее 12,5% определяют рамки, в которых каждое вино развивает свою сложность. Это метод, который отдаёт предпочтение терпению перед немедленным результатом и позволяет чётко различить суровый Nebbiolo этих песчаных земель и ароматическую свежесть Arneis. Хозяйство открывает свои двери для посещений и дегустаций: остановитесь, чтобы попробовать красные и белые вина рядом и понять, как один и тот же ареал может говорить на двух столь разных энологических языках.

Контакты