Di Lodovico Raniero

В холмистой местности Aprutino Pescarese, территории, охватывающей сорок шесть муниципалитетов провинции Пескара, Di Lodovico Raniero из Эличе производит оливковое масло экстра-класса с выраженным характером. Деноминация Aprutino Pescarese DOP, единственная для этого хозяйства, защищает эту точную географию и её умеренные условия, гарантируя постоянство качества каждой бутылки. Масло варьируется от зелёного до янтарного, с сдержанным вкусовым профилем и травянистыми нотами: это признак плода, собранного в нужный момент и обработанного со всей строгостью. Регламент DOP устанавливает связь между продуктом и местом его происхождения, определяя характеристики того, что поступает с холмов Пескары. Это масло, которое отказывается от лёгких эффектов, чтобы сбалансированно передать характер мягкой холмистой местности, где умеренный климат и высота находят точку соприкосновения, обновляющуюся сезон за сезоном. В этой сдержанности, а не в избыточности, узнаётся рука того, кто воспринимает Aprutino как вопрос территории, а не стиля.

Контакты