Distilleria Deta

На холмах Кьянти, в Барберино Таварнелле, Дистиллерия Deta с 1926 года дистиллирует итальянские виноградные выжимки для получения Grappa IG. Долгая история компании сочетается с обновленной технологией дистилляции: именно встреча тосканского энологического знания и современного оборудования определяет профиль дистиллятов, которые ценятся за яркую индивидуальность, а не за показную мягкость. Работа начинается с выбора выжимок и продолжается постоянным поиском, который формирует каждую бутылку: граппа здесь рассматривается как сельскохозяйственный продукт, а не как ликер. Один-единственный дистиллят, но исследованный во всех его переменных, от сырья до финальной обработки, в одном из символов итальянского дистилляционного искусства. Дистиллерия открывает свои двери: остановитесь в Барберино Таварнелле, чтобы проследить путь от выжимок до бокала и попробовать, как первоначальный выбор отражается в продукте.

Контакты