Dorigo

В Премариакко, недалеко от Удине, Dorigo сосредоточивает свою работу на трёх наименованиях категории DOCG, все из которых связаны с наиболее характерными белыми винами северо-восточного Фриули. Ramandolo, сладкое вино из Verduzzo Friulano, передаёт минеральную точность своих двух муниципалитетов в вине, достигающем 14 градусов. Picolit, на другом полюсе, использует один из самых редких белых сортов винограда Италии, с минимальной крепостью 15%. Между этими двумя полюсами находится Rosazzo, ассамбляж Friulano, Sauvignon и Chardonnay, произрастающий на трёх различных территориях, который демонстрирует стиль, способный переходить от сухого к сладкому, не теряя при этом своей целостности. Хозяйство не скрывает своего призвания: это нишевые наименования, основанные на редкости сортов винограда и терпении выдержки. Дегустации открыты круглый год, и стоит остановиться, чтобы поближе познакомиться со сладкими белыми винами, которые создали репутацию этого уголка Фриули.

Контакты