ENRICO SURIANI SRL

Более века и на протяжении четырех поколений Enrico Suriani SRL занимается выращиванием чеснока и лука в Полезине, равнине между рукавами реки По, которая дала название деноминации. В центре внимания — Aglio Bianco Polesano DOP, узнаваемый по блестящим луковицам и нежному, но стойкому вкусу, менее агрессивному, чем у других видов чеснока, и поэтому ценимому в кухнях, стремящихся к сбалансированности. Компания поставляет продукцию основным итальянским и международным дистрибьюторам, выводя за региональные границы продукт, связанный с конкретной почвой и климатом. Непрерывность семейного дела, не прерывавшаяся на протяжении четырех поколений, укрепила опыт, который сегодня выражается в надежной и сертифицированной цепочке поставок. Сельскохозяйственное наследие Ровиго находит здесь структурированную коммерческую форму, способную выдерживать масштабы крупной дистрибуции, не теряя связи с полезанской землей, откуда происходят луковицы. Это пример глубокой территориальной специализации, построенной вокруг одной избранной культуры.

Контакты