Eredi BEVILAQUA Giacinta

В Куринге, на цитрусовом побережье Тирренской Калабрии, Eredi Bevilaqua Giacinta сосредоточили свою работу на одной деноминации: Clementine di Calabria IGP, чей регламент охватывает более 400 муниципалитетов региона. Выбор намеренно ограничен, и именно в этой концентрации заключается идентичность компании. В центре производства — бессемянный клементин, сорт, который лучше всего передаёт калабрийский характер и процветает только в наиболее подходящих микроклиматах, где перепады температур и благоприятные почвы определяют его сладость и аромат. Связывание местоположения и сорта с одним фруктом означает отказ от широты в пользу точности: каждый урожай измеряет соответствие между территорией и сортом, без сокращений и компромиссов. Результатом является цитрусовый фрукт, который несёт в себе узнаваемый знак подходящих зон Калабрии, интерпретированный через ежедневный труд тех, кто выращивает один продукт и знает его досконально.

Контакты