Ermacora

Винодельня Ermacora работает в обширных границах деноминации delle Venezie DOC, которая объединяет более девятисот сорока коммун Северо-Востока Италии. Это одна деноминация, но огромная территория, и именно здесь винодельня ищет наиболее чистое выражение своих белых и розовых вин: в первую очередь Pinot Grigio, затем Chardonnay, Tocai friulano и другие региональные сорта, представленные в их наиболее естественном состоянии. Философия заключается в заявленной простоте, это прямые вина, предназначенные скорее для повседневного стола, чем для торжеств. Связь с ландшафтом Colli Orientali остается постоянным ориентиром: именно почва, наряду с крестьянской культурой, которая ее обрабатывала, привязывает каждую бутылку к узнаваемому месту, не позволяя обширности DOC превратиться в анонимность. В результате получаются спонтанные вина, которыми можно поделиться без церемоний или выпить в одиночестве, всегда верные своей сдержанной мере. Винодельня принимает посетителей: стоит заехать, чтобы на месте попробовать, как такие распространенные сорта могут оставаться здесь точными и индивидуальными.

Контакты