ETTORE GERMANO s.s.a.

Из Серралунга д'Альба Этторе Джермано интерпретирует холмы Ланги через призму высоты, которая разделяет и выделяет его четыре участка с защищённым наименованием. Основой является Nebbiolo, проявляющий себя в Barolo — строгом, с тридцатью восемью месяцами выдержки и не менее тринадцатью градусами алкоголя — и в Barbaresco с более изящными и элегантными очертаниями. Рядом с благородным сортом винограда Dolcetto возделывается от ограниченной зоны Dogliani до Diano d'Alba с более свежим и непосредственным профилем: четыре DOCG, охватывающие весь спектр структуры, от красных вин для длительной выдержки до тех, что предназначены для употребления молодыми. Винодельня принимает тех, кто хочет понять, как высота формирует характер каждого вина, переворачивая привычные представления и открывая новый диалог с терруаром. Забронировать визит в Серралунгу означает пройти через этот ассортимент вертикально, сравнивая в одной дегустации то, что высота отнимает в мощи и возвращает в утончённости. Это путь, предназначенный для тех, кто хочет воочию убедиться, насколько в Ланге нескольких метров перепада высот достаточно, чтобы изменить вино.

Контакты