Eurovini Srl

Компания Eurovini Srl расположена в Коссано-Бельбо, в пределах деноминации Asti DOCG, которая охватывает пятьдесят один муниципалитет среди пьемонтских холмов. Работа компании сосредоточена вокруг Moscato bianco и белых ароматических сортов винограда, которые приносят сладость и аромат, но требуют твёрдой руки, чтобы не скатиться в банальность. Из этих сортов винограда рождаются игристое вино и вино, произведённое классическим методом — два пути, которые ищут баланс между естественной сладостью Moscato и структурной сложностью, часто упускаемой из виду, когда речь идёт об ароматических винах. Даже минимальная выдержка в один месяц, предусмотренная регламентом, сколь бы короткой она ни была, способствует приданию глубины вину, которое многие считают простым. Это тонкая игра, балансирующая на грани между немедленным удовольствием и стойкостью в бокале: результат призван представить Moscato в его наиболее серьёзной версии, не отказываясь от узнаваемости, которая сделала его популярным.

Контакты