Falernia Srl

Пять защищенных наименований очерчивают границы, в которых работает Falernia, от тирренских склонов Сесса-Аурунка до равнин, пересекаемых Вольтурно. Деятельность компании охватывает три DOC и две IGT, объединяя вулканические внутренние районы Кампании и геологическую стратификацию ее почв, от прибрежных склонов до более внутренних земель. В центре внимания — сорта винограда Falerno del Massico, Aglianico и Piedirosso — последний является региональной редкостью, подвергающийся двенадцатимесячной выдержке — наряду с белыми Asprinio из района Аверса и более структурированными красными винами Galluccio. Наименования Terre del Volturno и Roccamonfina расширяют радиус действия, не смещая основной фокус проекта. Таким образом, перед нами предстает производитель, который воспринимает внутреннюю Кампанию как совокупность терруара и ампелографии, хранитель глубины, простирающейся от вулканических пород до виноградной лозы, и который превращает различия между почвами в измеримые характеристики вина.

Контакты