Fattoria Carpineta Fontalpino

В Castelnuovo Berardenga, Fattoria Carpineta Fontalpino выращивает виноградники, известные с конца XIX века и официально оформленные в 1967 году, когда патриарх Итало выделил семейные земли под виноградники. Тридцать гектаров виноградников — на территории хозяйства площадью девяносто гектаров, управляемого по органическим принципам — засажены Sangiovese, Trebbiano Toscano и Canaiolo Nero, сортами винограда, из которых рождается единственная деноминация хозяйства, Toscano IGT, представленная в белом, красном и розовом вариантах. Расположение имеет значение: ряды виноградников простираются на минеральном терруаре недалеко от холма Montaperti, южного форпоста Chianti Classico, где почва придаёт винам узнаваемую напряжённость. Это хозяйство, которое можно посетить: дегустации переносят прямо в сиенский пейзаж, о котором рассказывают вина, позволяя прочесть в бокале связь между конкретной IGT и землёй, которая её производит.

Контакты