Fattoria Castello di Monteriggioni

Fattoria Castello di Monteriggioni превращает Sangiovese и другие красные сорта винограда в Chianti Classico DOCG, используя виноградники, окружающие средневековый замок Монтериджони, у ворот Сиены. Каждая бутылка соответствует требованиям наименования, предлагая структурные красные вина, предназначенные скорее для длительной выдержки, чем для мгновенного удовольствия от первого глотка. Окружение имеет такое же значение, как и само вино. Стены укреплённого поселения обрамляют виноградники, и хозяйство открывает свои двери для гостей, чтобы они могли посетить винодельню, прогуляться среди лоз и продегустировать продукцию на месте. Внутренний ресторан дополняет пребывание, предлагая посетителям способ познакомиться с регионом через вино и кухню одновременно. Таким образом, тот, кто останавливается в Монтериджони, может связать дегустацию Chianti Classico с сьенским ландшафтом, который его порождает: бронирование визита с дегустацией и обедом — это самый наглядный способ за один день понять взаимосвязь между сортом винограда, холмом и поселением.

Контакты