Fattoria Nicolucci

В Предаппио, в провинции Форли-Чезена, Fattoria Nicolucci работает с Albana более века, используя преимущества высоты и геологического строения своих земель. Основная деноминация — Romagna Albana DOCG, охватывающая двадцать две коммуны, и на ее основе винодельня создает ассортимент, который, помимо Albana, включает другие белые сорта винограда, разрешенные регламентом. Сорт винограда допускает различные интерпретации, и здесь он представлен как в сухих белых версиях, так и в пассито, двумя способами интерпретации одного и того же винограда, от сухого до сладкого. Каждая бутылка достигает не менее двенадцати процентов объемного алкоголя, порога, который отражает созревание, благоприятствуемое климатом Романьи. Больше, чем отдельное вино, работа Nicolucci рассказывает о преемственности: более ста лет присутствия на одних и тех же склонах, с Albana как связующей нитью производства, которое остается привязанным к геологическим и высотным особенностям Предаппио, где белое вино Романьи находит одно из своих самых узнаваемых выражений.

Контакты