Fattoria Zerbina

На холмах Фаэнцы Fattoria Zerbina работает с одной-единственной деноминацией, Romagna Albana DOCG, раскрывая все ее возможности с необычайной глубиной. Albana здесь — это не просто белое вино: винодельня интерпретирует его как в сухих версиях, так и в стиле passito, причем оба варианта способны превышать 12% алкоголя и передавать сложность часто недооцениваемого сорта винограда. Каждая бутылка отвергает упрощения и стремится передать зрелый характер региона, который охватывает двадцать два муниципалитета Романьи. Подход винодельни сочетает знания поколений с виноделием, не боящимся экспериментов: осознанный выбор на винограднике и в погребе формирует вина, бескомпромиссно верные своему терруару. Это работа, ориентированная на структуру и долговечность, а не на сиюминутность, что соответствует репутации Romagna Albana как одного из великих белых вин Италии, предназначенных для выдержки. Те, кто поднимается на холмы Фаэнцы, могут остановиться в хозяйстве, чтобы с бокалом в руке понять, как много может рассказать одна деноминация, если ее исследовать до конца.

Контакты