Feolfruit SRL Feola Vincenzo

В Презенцано, в районе Альто-Казертано, компания Feolfruit SRL Feola Vincenzo специализируется на одном защищенном фрукте — Melannurca Campana IGP, деноминации, объединяющей пять муниципалитетов региона. Презенцано расположено у подножия гор на северной границе Кампании, среди упорядоченных фруктовых садов. Яблоко здесь несет в себе древнюю идентичность, связанную скорее с особым агрономическим приемом, чем с простым сбором урожая. Компания выращивает сорта Annurca и Rossa del Sud, узнаваемые по белой хрустящей мякоти и красной кожуре, которые растение развивает на протяжении поколений местного культивирования. За этим выбором стоит стремление защитить унаследованную генетику, которая не просто дает красивые плоды, но и прочно связывает их с почвой и климатом, откуда они происходят. Результат лучше любой этикетки рассказывает о главной яблоководческой зоне Южной Италии: это фрукт, который несет в себе меру кампанского терруара и долгое время, в течение которого он был отобран.

Контакты