FERRO CARLO Azienda Agricola

На высоте 300 метров над Альяно-Терме, где холмы Астиджано служат связующим звеном между Ланге и Монферрато, семья Ферро Карло возделывает десять гектаров виноградников, обращённых на юг. Barbera — это основа всего: главный сорт винограда для Barbera d'Asti и определяющее присутствие также в красных винах Castagnole Monferrato и Terre Alfieri — трёх защищённых наименований, которые вместе образуют палитру пьемонтских красных вин с узнаваемой кислотной структурой. Семейное управление и сертификация в соответствии с критериями экологически контролируемого агроэкологического производства направляют каждый выбор на винограднике к верности месту. Виноград поступает на винодельню целым и винифицируется с намерением прочесть миллезим и терруар без коррекций, возвращая вина, которые рассказывают о высоте, свете и почве этого участка холма. Результатом является компактный, но последовательный каталог, в котором Barbera проявляется в разных регистрах в зависимости от деноминации, всегда сохраняя почерк руки, которая предпочитает сбалансированность концентрации.

Контакты