Florcoop Sanremo SCA

Расположенная в Тадже, Florcoop Sanremo объединяет кооперативную деятельность Западной Лигурии вокруг трех направлений: цветы, вино и масло. Основанная в 1980 году как цветоводческий центр, она расширилась за счет последующих слияний, включив в себя единственное представленное здесь защищённое наименование по происхождению, Riviera Ligure DOP, наряду с винами, полученными из винограда Rossese. Оливковое масло первого холодного отжима Taggiasca является ее наиболее узнаваемым выражением. Это продукт, который рассказывает о крутых прибрежных террасах, где процветает этот сорт, возвращая сладкий и фруктовый профиль, отличающий регион. Цветоводческая и сельскохозяйственная составляющие сосуществуют в одной структуре, поддерживаемые фитосанитарной компетенцией, накопленной со временем и переданной из одного сектора в другой. Те, кто посещает кооператив, могут наблюдать, как лигурийские микроклиматы формируют каждый урожай, следуя нити, связывающей цветы с маслом: путь, который позволяет на месте понять связь между террасным ландшафтом и тем, что попадает в бутылку.

Контакты