FONTANAFREDDA s.r.l.

Над Серралунга д'Альба винодельня Fontanafredda располагает 120 гектарами сертифицированных органических виноградников на великих крю Ланге. С 1858 года это хозяйство строит свою работу, ориентируясь на время выдержки: тридцать восемь месяцев для Barolo, двадцать шесть для Barbaresco, в то время как Dolcetto — из Diano d'Alba и Dogliani — говорят на более непосредственном языке, предлагая готовые фруктовые ноты и структуру. Четыре DOCG, которые вместе охватывают весь спектр выразительности холмов Кунео. Вокруг винодельни существует идея, выходящая за рамки бутылки: вино как пища для общения, а не как выставочный экспонат. «Рассказывающая деревня» (Villaggio Narrante), первая в своем роде в Италии и созданная на территории хозяйства, — это не декорация, а синтез, точка, где встречаются архитектура и терруар. Тот, кто поднимается в Серралунга, может пройти по ней и понять, как земля, люди и вино остаются здесь единым целым. Посещение стоит поездки: это способ увидеть строгость Ланге, воплощенную в этом месте.

Контакты