Forestan Ferruccio

В Торрелье, среди вулканических холмов Эуганских холмов Падуи, Forestan Ferruccio посвящает свою работу ароматным белым сортам винограда, которые здесь находят благоприятные почвы и микроклимат. В центре внимания — Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG, представленная на основе Moscato giallo в трех различных стилях: тихое вино, игристое и пассито. Каждый тип раскрывает свою сторону одного и того же сорта винограда, от более прямолинейного цветочного профиля до сладкой концентрации вин из заизюмленного винограда. Производство строится вокруг сортовой чистоты и стандартов, установленных деноминацией, с целью выявить ароматический характер, не маскируя его. Почва вулканического происхождения и горные течения оставляют четкий отпечаток, который винодел поддерживает, а не корректирует. В результате получается цельная линейка, построенная на одном сорте винограда, интерпретированном в разных стилях, где связующей нитью всегда остается ароматная интенсивность Moscato giallo и его способность адаптироваться к игристому, тихому вину и пассито.

Контакты