FRACCARO SPUMADORO

В Кастельфранко-Венето, где холмы Тревизо спускаются к равнине, Fraccaro Spumadoro сосредоточивает свою работу вокруг единственного защищенного фрукта: Ciliegia di Marostica IGP (защищённое географическое указание). Это сладкие вишни калибром не менее двадцати трех миллиметров, с кожурой, которая в процессе созревания меняет цвет от ярко-красного до глубокого карминового. Вокруг этого фрукта компания выстраивает преемственность, восходящую к 1932 году, заметную скорее в подходе, чем в объеме производства. Метод остается явно ремесленным: упаковки, закрытые вручную и завернутые в цветочную бумагу, нарисованные иллюстрации, прославляющие характер каждого отдельного изделия, цветные ленты и минималистичная упаковка, отсылающая к старинной оберточной бумаге. Каждая деталь подчеркивает намеренное дистанцирование от промышленного компромисса, как будто забота об упаковке является естественным продолжением заботы о фрукте. Здесь отказ от упрощений становится узнаваемой подписью, а вишня остается главной героиней от поля до коробки.

Контакты