Frantoio Oleario Turturici Salvatore S.r.l.

В Кальтабеллотте, городе, расположенном во внутренних сельскохозяйственных районах Агридженто, маслобойня Frantoio Oleario Turturici Salvatore производит оливковое масло экстра-класса Val di Mazara DOP. Эта деноминация устанавливает строгие параметры — максимальная кислотность 0,5% — и узнаваема по золотистому оттенку с глубокими зелёными нюансами. Фруктовый аромат варьируется между интенсивностью и деликатностью в зависимости от миллезима, отражая сезонные изменения обширной территории, охватывающей девяносто восемь муниципалитетов этой сицилийской деноминации. Здесь известняковые почвы и средиземноморский климат формируют характер каждого урожая, даря масло, которое меняет оттенки из года в год, не теряя своей индивидуальности. Маслобойня воплощает эту географию в эталонном продукте, где постоянство параметров регламента сочетается с изменчивостью миллезима. Предприятие не открыто для посещения, но его оливковое масло экстра-класса остаётся призмой, сквозь которую можно познать оливководство Агридженто, среди камня, солнца и неспешности холмовых урожаев.

Контакты