Gabriele Palmas

На северо-западе Сардинии, где побережье Альгеро склоняет лозу к морю, Gabriele Palmas работает с единственной деноминацией территории — Alghero DOC, чередуя автохтонные и международные сорта винограда. Управление хозяйством прямое и тщательное: каждый этап проходит через его руки и руки Симоны, которые вокруг виноградарства построили семейную жизнь на винодельне, обучая детей медленным ритмам природы. Вино, которое лучше всего отражает этот подход, — это Vermentino, белое вино, в котором прибрежное солнце и минеральность почвы преобразуются в ароматическую чистоту и солоноватую ноту, принесшую ему международное признание. Это не книжная точность, а результат постоянного присутствия среди рядов виноградников, где ежедневный уход становится характером в бокале. Те, кто проезжает через Альгеро, могут заехать на винодельню, чтобы поближе познакомиться с этой короткой производственной цепочкой и попробовать, прямо у источника, ту солоноватость, которая отличает эти сардинские белые вина.

Контакты