GALLO Azienda Agricola S.S.A.

Gallo Azienda Agricola обрабатывает двадцать гектаров на склонах Монтабоне, на высоте от 320 до 350 метров, где мергели и песчаники Монферрато встречаются с виноградниками, возделываемыми по системе гюйо. Виноград, собранный вручную, быстро доставляется в винодельню, и с этой территории происходят три деноминации DOCG: минеральные красные вина Ruchè di Castagnole Monferrato, белое Arneis и Nebbiolo из Terre Alfieri, а также Barbera d'Asti, выдержанная в течение четырех месяцев. Забота об этих холмах вписывается в признанный контекст: они являются частью буферной зоны ЮНЕСКО «Винодельческие ландшафты Ланге-Роэро и Монферрато», и этот горизонт определяет каждый производственный выбор. Винодельня открыта для посетителей: остановка в Монтабоне позволяет сравнить три деноминации — от ароматного красного до белого, от Nebbiolo до Barbera — и на месте понять, как высота, экспозиция и состав почв отличают каждое выражение в рамках ландшафта, признанного наследием.

Контакты