Garesio

Из Серралунга д'Альба винодельня Garesio посвящает свою работу одной деноминации — Alta Langa, игристому вину, рожденному из союза Pinot Nero и Chardonnay на требовательном терруаре. Управление виноградниками ведется ряд за рядом, с учетом особенностей каждого сорта винограда и сведением вмешательств к необходимому минимуму. Вокруг Alta Langa сосредоточены более широкие агрономические усилия: виноград Nebbiolo имеет органическую сертификацию, а остальная часть хозяйства управляется с использованием интегрированных и устойчивых методов. В результате получается идея игристого вина, понимаемого как верное выражение места, скорее гостеприимное, чем монументальное — подход, который отвергает пафос и стремится к точности. Холм Серралунга, земля великих красных вин, здесь предстает в ином прочтении, основанном на утонченности и напряжении, а не на мощи. Винодельня открыта для посещений и дегустаций: стоит остановиться, чтобы попробовать игристые вина там, где созревает виноград, и понять, как на территории, знаменитой своим Nebbiolo, формируется Alta Langa сдержанного характера.

Контакты