Genio

Genio работает с тремя деноминациями DOCG северо-восточных холмов Фриули, все они связаны с винами высокой технической сложности. С крутых склонов Ramandolo, близ Поволетто, он собирает Verduzzo Friulano для сладких белых вин, крепость которых превышает 14% алкоголя; из Rosazzo же поступают Friulano и Sauvignon, выращенные на более сухих и вертикальных участках. Третья деноминация — самая требовательная: Picolit dei Colli Orientali, традиция passito, которая требует гроздей с минимальным содержанием сахара 15% и не допускает никаких компромиссов. Три деноминации очерчивают путь, сосредоточенный на сладости и концентрации, где каждый выбор на винограднике влияет на результат в погребе. Семейное управление объединяет эти крутые терруары решениями, принятыми теми, кто знает каждый склон, и превращает орографические трудности в отправную точку, а не в препятствие. В результате получается узкий, но последовательный ассортимент, основанный на способности доводить до зрелости виноград, который в других местах считался бы непригодным.

Контакты