Genio

Genio opera su tre denominazioni DOCG delle colline nordorientali del Friuli, tutte legate a vini di alta difficoltà tecnica. Dai versanti ripidi del Ramandolo, presso Povoletto, raccoglie Verduzzo Friulano per bianchi dolci che superano il 14% di alcol; dal Rosazzo arrivano invece Friulano e Sauvignon, su un impianto più asciutto e verticale. La terza sigla è la più esigente: il Picolit dei Colli Orientali, tradizione di passito che pretende grappoli al 15% minimo e non ammette scorciatoie. Le tre denominazioni disegnano un percorso attorno alla dolcezza e alla concentrazione, dove ogni scelta in vigna pesa sul risultato in cantina. La conduzione familiare tiene insieme questi territori scoscesi con decisioni prese da chi conosce ogni versante, e fa della fatica orografica una condizione di partenza più che un ostacolo. Ne esce un ventaglio ristretto ma coerente, misurato sulla capacità di portare a maturazione uve che altrove sarebbero considerate proibitive.

Contatti