Giacomin Franco

Джакомин Франко возделывает виноград в Гальциньяно Терме, на Эуганских холмах — вулканическом рельефе, где ароматические лозы находят идеальные почвы, усиливающие их благоухание. Здесь хозяйство сосредоточено на единственном наименовании, Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG, в основе которого лежит сорт Moscato giallo и другие подходящие белые сорта винограда из этого уголка Падуанской провинции. Выбор одного наименования не означает производства лишь одного вина: Fior d'Arancio представлено в тихой, игристой и пассито версиях. Это три интерпретации одного и того же винограда, варьирующиеся от сухого глотка до концентрированной сладости, при этом крепость каждого вина превышает 10,5 градусов. В каждом из них проявляются минеральность вулканического происхождения и уникальные ароматы, характерные для этих семнадцати венецианских коммун. Это моносортовая интерпретация, которая стремится к глубине, а не к широте, определяя свою идентичность способностью раскрыть Moscato giallo в различных стилях, не изменяя его истинному ароматическому характеру.

Контакты