Gildo

В Спесса-ди-Чивидале, на возвышенностях Colli Orientali del Friuli, винодельня Gildo хранит три защищённых наименования. Винодельня, носящая имя деда Эрменеджильдо, производит Ramandolo DOCG из Verduzzo Friulano — сладкое белое вино с цветочными и горько-миндальными ароматами, а также Rosazzo и Picolit DOCG. Все эти белые вина строго регламентированы, они отражают терруар Colli Orientali и преемственность семейного виноделия, передаваемого из поколения в поколение. Выбор сосредоточиться на трёх столь определённых наименованиях говорит о селективном виноградарстве, где урожайность уступает место точности исполнения. Посетители лично знакомятся с путём от виноградника до винодельни, следуя нити, связывающей семейное имя с бутылками: остановка в Спесса-ди-Чивидале — самый прямой способ понять, как три фриульских DOCG сосуществуют в одних руках.

Контакты