GIOVANNI ALMONDO Az. Agr. Società Agricola Semplice

Семья Альмондо, чье присутствие в муниципальных реестрах Монта прослеживается с XIV века и которая на протяжении поколений проживает в местности Виттори, сегодня работает с четырьмя деноминациями DOCG. Две из них, Barolo и Barbaresco, рождаются из сорта Nebbiolo, воплощая его глубину; две другие, Dolcetto di Diano d'Alba и Dogliani, создаются из Dolcetto, передавая его непосредственную фруктовость. Эти вина объединяет узнаваемый почерк: щедрые ароматы, сдержанная свежесть и чистая минеральность, присущая разным стилям. Сочетание многовековых традиций и современного энологического контроля ставит винодельню в ряд хранителей сортовой идентичности Пьемонта, внимательных к уникальным чертам каждого сорта винограда и каждой деноминации. В своей работе они стремятся не к единообразию, а к подлинности: Nebbiolo раскрывает структуру и потенциал к выдержке, Dolcetto — непосредственность и сочность. Винодельня в Монта не принимает посетителей, позволяя четырем DOCG создавать свой портрет, отражающий многолетнее присутствие на этой земле и точность современного подхода.

Контакты