✓ Подтверждено консорциумом

GROPPONE Società Semplice Agricola

Diano d'Alba · Провинция Cuneo · Piemonte

Barbaresco DOCGBarolo DOCGDogliani DOCG+1

В Дьяно д'Альба, пьемонтском городке в центре зоны Dolcetto, GROPPONE Società Semplice Agricola объединяет четыре деноминации, которые рассказывают о двух душах Ланге. С одной стороны — Dolcetto, сорт для повседневных вин; с другой — Nebbiolo для великих красных вин, предназначенных для выдержки, со всеми вытекающими последствиями для виноградника и погреба. Наиболее непосредственный стиль представлен Dolcetto di Diano d'Alba, из ограниченной зоны, и более обширной Dogliani, где виноград достигает минимум 12% алкоголя. Скачок в сложности происходит с Barbaresco и Barolo: здесь Nebbiolo диктует длительные сроки, до 38 месяцев выдержки и 13% объемной доли спирта, требуемых регламентом Barolo. Совместное управление доступными форматами и винами длительного ожидания означает чтение геологической сложности Альбезе почва за почвой, адаптируя винификацию и выдержку к тому, что может дать каждый холм. Четыре DOCG, одна нить: соблюдение правил, которые здесь не допускают компромиссов.

ГидыБароло и Барбареско: главные отличия великих вин Пьемонта →DOCG, DOC и IGT: классификация итальянских вин →