Gruppo Italiano Vini Spa

Крупнейшее объединение итальянского виноделия осваивает Сицилию через две параллельные деноминации, DOC и IGP, которые вместе охватывают мозаику из 391 коммуны. Под этим двойным знаком происхождения Gruppo Italiano Vini управляет всей производственной цепочкой от виноградника до бутылки, опираясь на пятнадцать виноделен, каждая из которых укоренена в собственных виноградниках в наиболее признанных зонах острова. Это производственная география, рассчитанная на масштаб, где деноминация становится рамкой для значительных объемов, предназначенных для мировых рынков. В бокале характер остается типичным для сицилийских сортов: Nero d'Avola и Nerello Mascalese лидируют среди красных и розовых вин, в сопровождении белых и международных сортов, с крепостью, превышающей двенадцать градусов. Агрономы и энологи систематически контролируют выращивание, сбор урожая и винификацию, стремясь совместить внимание к деталям с промышленным масштабом. Таким образом, две Сицилии, DOC и IGP, функционируют как две скорости одного проекта: гарантия происхождения с одной стороны, производственная гибкость с другой.

Контакты