GUASTI ANDREA Azienda Agricola

Винодельня Guasti Andrea Azienda Agricola охватывает три наиболее знаковые пьемонтские DOCG, объединяя Ruchè di Castagnole Monferrato, Terre Alfieri и Barbera d'Asti. Это многозональная практика, которая сопоставляет очень разные масштабы: от семи коммун Ruchè до ста шестидесяти пяти коммун Barbera d'Asti, винодельня работает с микроклиматами и регламентами, каждый из которых диктует свои правила. Производитель учитывает технические требования Ruchè, сорта винограда, который требует минимум 12,5% алкоголя, в то время как в Terre Alfieri он интерпретирует Arneis и Nebbiolo на территории одиннадцати муниципалитетов. Эти три деноминации сосуществуют не за счет накопления, а благодаря согласованности намерений: каждая требует точного выражения терруара, и задача состоит в том, чтобы передать эту точность, не сглаживая различий. В результате формируется подход, использующий разнообразие территорий как испытательный полигон, где мастерство работы с таким требовательным сортом, как Ruchè, и одновременно с обширной зоной Barbera становится мерилом виноградарства, укорененного в деталях места, а не в стиле.

Контакты