I CAMPI DEL SOLE Soc. Coop.

I Campi del Sole — это калабрийский кооператив, работающий на обширной цитрусовой территории: 404 муниципалитета участвуют в производстве Clementine di Calabria IGP, цитрусового фрукта, который больше всего определяет ландшафт и экономику региона. Кооперативная форма — это не просто деталь: она объединяет труд мелких фермеров, обеспечивая непрерывность и стабильность цепочки поставок, которая иначе была бы фрагментированной. Производство объединяет традиционные и бессемянные сорта, оба из которых подходят для калабрийского микроклимата, позволяющего этим фруктам регулярно созревать. Отсюда кооператив выходит на европейские рынки с качеством, ориентированным на постоянство, а не на эффект, не разрывая связи с сельским хозяйством Южной Италии, откуда он берет свое начало. Это модель, в которой защищенное наименование функционирует как коллективная гарантия, способная дать голос и узнаваемость тем, кто по отдельности с трудом мог бы быть признан за пределами страны.

Контакты