IDIVINI s.s.a.

На Изола-д'Асти, в провинции Асти, IDIVINI работает в трех зонах DOCG Пьемонта: Ruchè di Castagnole Monferrato, Terre Alfieri и Barbera d'Asti. Винодельня придерживается философии, которая подчиняет выбор ритму природы и ландшафту Монферрато, от ухода за виноградником до решений в погребе. В результате рождается портфолио, которое охватывает различные, но последовательные стили: красное Ruchè с выразительным профилем, белое Arneis с минеральными нотами из Terre Alfieri и структурная Barbera, выдержанная не менее четырех месяцев. Каждая бутылка отражает приверженность происхождению, при этом три региона рассматриваются как отдельные голоса одной и той же пьемонтской территории. Цель IDIVINI — создавать вина с аутентичным и сбалансированным характером, где структура не скрывает свежести, а сорт винограда остается узнаваемым. Винодельня открыта для посетителей: экскурсии с дегустацией на производстве позволяют проследить эту работу от виноградника до бокала, сравнивая Ruchè, Arneis и Barbera в один и тот же день. Это самая прямая возможность понять, как рождается каждая из трех деноминаций.

Контакты