Il Moretto di Conti Giorgio

В Массе, там, где Апуанские Альпы стремительно спускаются к Тирренскому морю, винодельня Il Moretto di Conti Giorgio работает в рамках Candia dei Colli Apuani DOC — компактной деноминации, охватывающей всего три коммуны и ориентированной в основном на белые вина из Vermentino. Однако каталог не ограничивается одним стилем: наряду с тихими винами здесь представлены фриццанте и красные, все они соответствуют минимальному порогу алкоголя в 10,5%, установленному регламентом. Стиль диктуется уникальным расположением, находящимся между гранитными терруарами гор и соленым влиянием побережья. Это двойное влияние направляет выбор к тосканским сортам винограда и к более специализированным методам производства, от позднего сбора урожая до изготовления Vin Santo. В результате получается портрет крошечной, но многослойной области, где перепад между скалами и морем становится истинной отличительной чертой вин.

Контакты